ΔΙΑΣΥΣΤΗΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ

irrigation-1323201

Θα έχετε ακούσει ή θα έχετε διαβάσει επάνω στις συσκευασίες μερικών από τα φάρμακα που έχετε αγοράσει, τον όρο “διασυστηματικό”.  Αυτό σημαίνει ότι η χημική ουσία είναι τόσο διαλυτή στο νερό, ώστε να μπορεί να απορροφηθεί από ένα φυτό και να μετακινηθεί στους ιστούς του προς τα πάνω (αποπλαστική κίνηση) ή και προς τα κάτω (συμπλαστική κίνηση) μέσα στο σώμα του φυτού.

Η χρήση αυτών των φυτοφαρμάκων στις καλλιέργειες ξεκίνησε το 1998 και σταθερά αυξάνεται από τότε.

Περισσότερες χημικές ουσίες μπορούν να κινηθούν συμπλαστικά και λιγότερες αποπλαστικά. Συμπλαστικά κινούνται κυρίως οι μεταβολίτες των φυτοφαρμάκων, αλλά και μερικά δραστικά συστατικά τους. Η κίνηση των διασυστηματικών εντομοκτόνων και μυκητοκτόνων, όπως όλες οι μεταφερόμενες χημικές ουσίες στο φυτό, συμβαίνει κυρίως στο αγγειακό σύστημα του φυτού, το οποίο περιλαμβάνει τα σκληρά και τα μαλακά μέρη του.

Τα περισσότερα από τα διασυστηματικά μυκητοκτόνα κινούνται μέσα στο φυτό μόνο αποπλαστικά, όμως όταν εφαρμόζονται στην επιφάνεια του φύλλου μπαίνουν στο εσωτερικό του αλλά σπάνια μετακινούνται προς το μίσχο και το υπόλοιπο φυτό. Αν ριζοποτίσουμε, απορροφώνται από το ριζικό σύστημα και τελικά θα συγκεντρωθούν στις άκρες των φύλλων χωρίς μεγάλη ικανότητα να πάνε παντού. Στα δε μέρη με μικρή διαπνοή, όπως είναι οι καρποί, φτάνει πολύ μικρή ποσότητα από ένα τέτοιο φάρμακο, εκτός από τις περιπτώσεις που ραντίσουμε επάνω τους.

Δεν είναι όλες οι χημικές ενώσεις διαλυτές στο νερό

Οι περισσότερες χημικές ουσίες μπορούν να διαλυθούν στο νερό σε κάποιο βαθμό ή να διαλυθούν σε έλαιο -πάλι- σε κάποιο βαθμό. Ορισμένα φυτοφάρμακα είναι ιδιαίτερα διαλυτά στο νερό, μερικά μέτρια. Τα περισσότερα φυτοφάρμακα έχουν σχετικά χαμηλή διαλυτότητα στο νερό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ενός διασυστηματικού φυτοφαρμάκου

Μειονέκτημα είναι ότι λόγω της υψηλής διαλυτότητας στο νερό είναι πιο πιθανό να ξεπλυθεί από ένα φυτό -αν δεν έχει προλάβει να απορροφηθεί- κατά την διάρκεια βροχής και να καταλήξει στα υπόγεια ύδατα. Επίσης σε αντίθεση με τα παραδοσιακά φυτοφάρμακα, δεν μπορείτε να πλύνετε ή να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τους από τα τρόφιμα.

Πλεονέκτημα τους είναι ότι τα υδατοδιαλυτά παρασιτοκτόνα μπορούν να απορροφηθούν ευκολότερα από ένα φυτό, δεδομένου ότι τα φυτά είναι σε μεγάλο βαθμό κατασκευασμένα από νερό και το παθογόνο μπορεί να θανατωθεί ή να παρεμποδιστεί, όχι μόνο πριν αλλά και αρκετά μετά τη μόλυνση. Δηλαδή μπορούν να λειτουργούν και θεραπευτικά, κάτι που δεν κάνουν τα κοινά φυτοφάρμακα. Επίσης υπάρχει μικρότερη ανάγκη για πλήρη κάλυψη όλης της φυτικής επιφάνειας, αφού ένα μέρος του φυτοφαρμάκου που θα εισέλθει στους ιστούς του φυτού, θα μεταφερθεί και στους υπόλοιπους.

Τα διασυστηματικά φυτοφάρμακα που θεωρούνται βιολογικά είναι ελάχιστα…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s