ΟΙ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ (GMO) ΣΗΜΕΡΑ

Το 2015, γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες καλλιεργήθηκαν σε 28 χώρες και ξεπέρασαν το 10% της καλλιεργήσιμης γης στον κόσμο που ισοδυναμεί με επτά φορές την έκταση της Μεγάλης Βρετανίας. ΗΠΑ, Βραζιλία, Αργεντινή και ο Καναδάς είναι οι κορυφαίοι παραγωγοί. Ας δούμε τι ακριβώς συμβαίνει σήμερα στον κόσμο και ειδικότερα στην Ευρώπη.

ΜΥΡΜΗΓΚΙΑ / ΩΦΕΛΗΜΑ Η ΕΠΙΒΛΑΒΗ;

Τα μυρμήγκια είναι ένα από τα πλέον ωφέλημα έντομα και απλά όπως και όλα τα άλλα, χρειάζονται την διαχείριση μας για να κρατήσουμε την ισορροπία, που είναι το κλειδί για έναν υγιή κήπο. Για να τα καταφέρουμε πρέπει να καταλάβουμε πως λειτουργούν και αυτό είναι απαραίτητο για κάθε άλλο πλάσμα που ζει στον κήπο μας. Οι σπασμωδικές κινήσεις για να απαλλαγούμε από κάτι που δεν ξέρουμε καν γιατί μας ενοχλεί, μόνο προβλήματα μπορούν να δημιουργήσουν και φυσικά, δεν συνάδουν σε καλλιεργητή που προσπαθεί να καλλιεργεί “καθαρά” προϊόντα.

ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ΤΩΝ ΥΒΡΙΔΙΩΝ ΣΤΕΙΡΟΙ;

Οι άνθρωποι δημιουργούν φυτά με σκοπό την μεγαλύτερη απόδοση, την ομοιομορφία, το σταθερό χρώμα, την αντοχή στις ασθένειες, την ανθεκτικότητα στην μεταφορά και την συντήρηση. Τα υβρίδια αναπτύσσονται διασταυρώνοντας συνήθως διαφορετικές ποικιλίες του ίδιου είδους, είναι μια χαρά φυτά όπως και οι καρποί τους, αλλά ο σπόροι τους δεν αναπαράγουν πιστά φυτά ως προς το μητρικό και σε κάποιες περιπτώσεις μπορεί να είναι στείροι. Ας δούμε όμως τι ακριβώς συμβαίνει…

ΔΕΡΜΑΤΟΠΤΕΡΑ (ΨΑΛΙΔΕΣ)

Το επιστημονικό όνομά τους (Dermaptera) είναι ελληνικό, ενώ στα Αγγλικά λέγονται Earwigs, που έχει προκύψει από τον μύθο ότι μπαίνουν στα αυτιά των ανθρώπων. Ένας άλλος μύθος είναι ότι φέρουν δηλητήριο. Δεν έχουν καν τον σχετικό σάκο και οι δαγκάνες τους ουσιαστικά είναι ένα εργαλείο και τίποτε περισσότερο.

ΟΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΧΑΛΚΟΥ ΣΤΙΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ

Υπάρχει η εντύπωση ότι τα υλικά που είναι φυσικά, είναι αγνά και μπορούμε να τα χρησιμοποιούμε άφοβα, όμως δεν είναι έτσι τα πράγματα. Οτιδήποτε αλλάζει την ισορροπία σε ένα σύστημα, δημιουργεί μια σειρά από προβλήματα. Έτσι και ο χαλκός που δεν διασπάται και δεν αφομοιώνεται, αλλά μένει για πάντα στο έδαφος, διαταράσσει την ισορροπία του.

ΤΡΙΧΟΔΕΡΜΑ. ΤΟ ΦΥΣΙΚΟ ΜΥΚΗΤΟΚΤΟΝΟ

Τι είναι τα Τριχόδερμα; Τα Trichoderma spp. είναι μύκητες που υπάρχουν σε όλα σχεδόν τα εδάφη και είναι οι πιο διαδεδομένοι καλλιεργήσιμοι μύκητες.

Ευνοούνται από την παρουσία φυτικών ριζών, στις οποίες αποικίζουν πολύ εύκολα, ενώ τρέφονται με διάφορους παθογόνους μύκητες, οπότε είναι φυσικό μυκητοκτόνο και γι αυτό εφαρμόζονται στην γεωργία.