Η αγροτική ζωή μετά τον 2ο παγκόσμιο πόλεμο και το κακό της συναπάντημα με το DDT…

Γίνεται συχνά κουβέντα για τον τρόπο που καλλιεργούσαν οι “παλιοί” σε σχέση με την σημερινή εποχή και όλο αυτό, περνάει μέσα από το φίλτρο που χρησιμοποιούμε κάθε φορά που αναφερόμαστε σε αυτά που γινόταν παλιά. Όλα ήταν πιο καθαρά και πιο νόστιμα… Όμως όσοι έζησαν από κοντά την προσπάθεια για επιβίωση εκείνων των ανθρώπων, θυμούνται την αγωνία τους για να σώσουν την σοδειά τους από τις διάφορες απειλές. Ήταν “συμφορά” κάθε τι που τους έβρισκε και κάθε φορά που δεν τα κατάφερναν, ερχόταν αντιμέτωποι με την πείνα, μέχρι που ήρθε το DDT να τους σώσει. Έτσι νόμιζαν τότε… 

Καλή τη πίστει…

Αποφάσισα να πω την γνώμη μου για το φυτικό υλικό που διακινούμε, μια που η κατάσταση πιο πέρα δεν πάει…

Eίναι θέμα πολύ ευαίσθητο και γι αυτό θα το κάνω αν και γνωρίζω ότι θα γίνω δυσάρεστος ακόμη και σε φίλους μου… Και είναι πολύ ευαίσθητο, όχι βέβαια επειδή έχει να κάνει με την διατήρηση των ποικιλιών, αφού αυτές δεν έχουν καμιά ανάγκη κοινωνικές ομάδες που λειτουργούν δίχως υπευθυνότητα, αλλά επειδή έχει να κάνει με την τροφή του παραλήπτη.

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΣΤΑ ΜΠΑΛΚΟΝΙΑ

Είναι αρκετά συχνό το φαινόμενο, οι άνθρωποι της πόλης να προσπαθούν να ανατρέψουν τα δεδομένα και να πλησιάσουν την ζωή στην εξοχή, όπως και το αντίστροφο. Αρκετός κόσμος λοιπόν, προσπαθεί να καλλιεργήσει λαχανικά σε ταράτσες και μπαλκόνια. Ας δούμε τις βασικές προϋποθέσεις που απαιτούνται για να ανταποκριθούμε στις ανάγκες των φυτών και τους κανόνες που θα πρέπει να συμπεριλάβουμε στον σχεδιασμό μας.

AMΕΙΨΙΣΠΟΡΑ (εναλλαγή καλλιεργειών)

Είναι ένας από τους άτυπους κανόνες, η πρώτη χρονιά που καλλιεργεί κηπευτικά κάποιος να στέφεται από επιτυχία, ενώ οι επόμενες να μην πηγαίνουν και τόσο καλά. Είναι επίσης κανόνας αυτό να συμβαίνει σε κήπους όπου ο καλλιεργητής δεν περιστρέφει τις καλλιέργειες του ή το κάνει με λάθος τρόπο…

Η εφαρμογή της αμειψισποράς είναι απαραίτητη και θα οδηγήσει σε έναν υγιέστερο και πιο σταθερά παραγωγικό κήπο.

ΜΥΚΗΤΕΣ (A)

Τα μεγαλύτερα προβλήματα στον κήπο μας τα δημιουργούν οι μύκητες, των οποίων τα παθογόνα αποτελούν πάνω από το 80% των ασθενειών που πλήττουν τα φυτά, αλλά λιγότεροι από 10% όλων των μυκήτων μπορούν να αποικίσουν σε ζωντανά φυτά μας και να τις προκαλέσουν.

ΤΕΛΟΣ ΕΠΟΧΗΣ

Ήρθε το φθινόπωρο και για να φυτέψουμε την άνοιξη και να πάρουμε το καλύτερο το επόμενο καλοκαίρι, πρέπει να προετοιμάσουμε την κατάσταση από τώρα. Να εντοπίσουμε και να σημαδέψουμε τα προβλήματα, να σπείρουμε χλωρή λίπανση και να λιπάνουμε για να έχει ενσωματωθεί η λίπανση, πριν έρθει η άνοιξη…