Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΟΥ ΚΙΝΕΖΙΚΟΥ ΛΑΧΑΝΟΥ

Το κινέζικο λάχανο (Napa cabbage) ξεκίνησε τον 15ο αιώνα από τις όχθες του ποταμού Γιανγκτσέ της Κίνας και πέρασε στην Κορέα και την Ιαπωνία. Από τον 19ο χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα τής Άπω Ανατολής και έφτασε στην Ευρώπη και στον υπόλοιπο κόσμο. Τελευταία πάει να μπει και στην δική μας κουζίνα. 

ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

strawberry-plant-751178

Οι φράουλες ανήκουν στις πολύ εύκολες καλλιέργειες. Απαιτούν ελάχιστη φροντίδα και τα προβλήματα τους είναι εύκολο να αντιμετωπιστούν, εφόσον τηρηθούν οι βασικές προϋποθέσεις. Επίσης, μπορούν να καλλιεργηθούν οπουδήποτε, ακόμη και κάθετα όταν δεν υπάρχει χώρος και είναι η ιδανική καλλιέργεια αν θέλουμε να εμπλέξουμε τα παιδιά, επειδή είναι η μόνη που για πολλούς μήνες τον χρόνο, καθημερινά, θα τα κρατάει σε εγρήγορση, με την συνεχή παραγωγή της.

Continue reading “ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ”

ΒΕΡΙΚΟΚΙΑ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Η βερικοκιά (Prunus armeniaca) είναι δέντρο με γρήγορη καρποφορία και σε συνδυασμό με την πρωιμότητα και την ωραία γεύση των καρπών του έχει καταστεί ένα από τα δημοφιλέστερα οπωροφόρα δέντρα. Η καταγωγή της είναι από την Κίνα και στην Ελλάδα ήρθε κατά τον πρώτον αιώνα.

Continue reading “ΒΕΡΙΚΟΚΙΑ”

ΠΕΤΟΥΝΙΕΣ ΩΣ ΣΥΝΤΡΟΦΙΚΟ ΦΥΤΟ

pink-petunias-1146055

Η Πετούνια ή Petunia hybrida είναι πολυετές φυτό, όμως τα περισσότερα υβρίδια που έχουν δημιουργηθεί είναι μενοετή. Περιλαμβάνει 35 είδη ποωδών φυτών με καταγωγή από την Νότιο Αμερική. Ανήκει στο γένος των αγγειόσπερμων δικότυλων φυτών, της οικογένειας των σολανίδων, όπως οι ντομάτες, οι μελιτζάνες, οι πιπεριές, ο καπνός, το γκότζι μπέρι και πολλά άλλα φυτά.

Continue reading “ΠΕΤΟΥΝΙΕΣ ΩΣ ΣΥΝΤΡΟΦΙΚΟ ΦΥΤΟ”

ΠΑΣΠΑΛΟΣ (άγριο γκαζόν)

πασπαλουμ

Ο πάσπαλος είναι ζιζάνιο που φύεται σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές, σε βάλτους με αλμυρό νερό και σε υφάλμυρα έλη. Έχει μεγάλο ριζικό σύστημα που εξαπλώνεται ταχέως και δημιουργεί πυκνές συστάδες. Συνήθως το συναντάμε σαν πρόβλημα στους χλοοτάπητες, καθώς σχηματίζει “νησίδες” που είναι δύσκολο να ξεφορτωθούμε, αφού με τον καιρό εξαπλώνεται με ριζώματα και καταβολάδες, σχηματίζοντας ένα παχύ χλοοτάπητα. Παρατηρήθηκε η ανθεκτικότητα του φυτού σε διαφορετικές ακραίες συνθήκες και αποφασίστηκε να δοκιμαστεί σαν χλοοτάπητας.

Continue reading “ΠΑΣΠΑΛΟΣ (άγριο γκαζόν)”