Κατηγορίες
Τελευταία άρθρα
ΟΙ ΚΙΤΡΙΝΟΙ ΩΜΟΙ ΣΤΙΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ
Συμβαίνει στις ντομάτες, ειδικότερα στις παραδοσιακές ποικιλίες, οι ώμοι των καρπών της ντοματιάς, σε κάποιες περιπτώσεις να μην κοκκινίζουν. Να παραμένουν πράσινοι ή να κιτρινίζουν. Αυτό είναι δείγμα δυσλειτουργίας του φυτού που υποβαθμίζει τους καρπούς και μπορεί να προκαλείται από [...]
ΤΟ ΥΠΕΡΜΑΓΓΑΝΙΚΟ ΚΑΛΙΟ ΚΑΙ Η ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ ΤΟΥ ΕΔΑΦΟΥΣ
Ένα από τα λιγοστά μέσα που διαθέτουμε στην βιολογική καλλιέργεια για την αποστείρωση του εδάφους, σε θερμοκήπια ή σε κήπους που καλλιεργούμε κάθε χρόνο ντομάτες, είναι και το υπερμαγγανικό κάλιο.
ΕΠΙΒΛΑΒΗ ΕΝΤΟΜΑ – ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ
Τέτοια άρθρα δεν αγγίζουν την ουσία, επειδή δεν βοηθούν καθόλου στην κατανόηση του συστήματος και κυρίως απευθύνονται σε αυτούς που ασχολούνται περιστασιακά με την κηπουρική. Όμως βοηθούν τους αρχάριους να πάρουν μια ιδέα και αυτός είναι ο λόγος που καταπιάστηκα.
ΔΕΝ ΠΗΓΑΝ ΚΑΛΑ ΟΙ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΠΕΡΣΙ…
Δεν θυμάμαι να πέρασε ούτε μια χρονιά που να μην έχω ακούσει, ότι την προηγούμενη δεν πήγαν καλά οι ντομάτες. Συνήθως αυτό συνδέεται με τον καιρό. Έβρεξε πολύ, δεν έβρεξε καθόλου, είχε καύσωνες, δεν είχε ζέστη κλπ. Τίποτε από όλα [...]
Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΟΥ ΚΙΝΕΖΙΚΟΥ ΛΑΧΑΝΟΥ
Το κινέζικο λάχανο (Napa cabbage) ξεκίνησε τον 15ο αιώνα από τις όχθες του ποταμού Γιανγκτσέ της Κίνας και πέρασε στην Κορέα και την Ιαπωνία. Από τον 19ο χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα τής Άπω Ανατολής και έφτασε στην Ευρώπη και στον [...]
ΝΤΟΜΑΤΙΕΣ ΚΑΙ ΚΛΑΔΕΜΑ
Οι ντοματιές χωρίζονται σε δύο βασικές κατηγορίες. Στις καθιστές (Καραμπόλα, Αce, Ρόμα κλπ), που ειναι αυτοκλαδευόμενες και έχουν την μορφή θάμνου αφού φτάνουν το ενάμισι μέτρο και στις αναρριχώμενες (Μπράντιγουάιν, Kαρδιά του Βοδιού, Τσερόκυ, κλπ) που κάποιες από αυτές μπορούν [...]